食姑娘特色冒菜,采用多种中草药熬制而成,辅以自有调料及常用调料,天然
绿色,汤香扑鼻。是真正绿色、健康的冒菜,健脾康胃,不上火,不败胃,老
少皆宜。
冒菜的精华之处尽在汤料,汤料的好坏决定了冒菜的
好坏。食姑娘四川冒菜由餐饮大厨罗师傅研发出的冒
菜汤汁配方,做出来的冒菜味道鲜美,不燥辣,汤底
麻中不麻,辣中不辣。
食姑娘四川冒菜采用无菜单点餐模式,食客自主选
择新鲜蔬菜和肉制品,心中没有量概念,这样的模
式不好才怪。
就是我们所说的火锅菜,基本形式
相同,不同的是在于底料配置,是
一个人的火锅。
近似卤水的香料配置,这种冒菜在吃
完之后,汤底可以喝,味道鲜美,不
燥辣。
将菜品放入盛满自来水的大锅中煮
熟放入碗中,再加入香料和香油。
1、不需要专业厨师,普通人员经过几天的专业培训便可以完全掌握技术操作要领。
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总部为加盟商开店选址进行严格把关。
设计部根据店铺所在区域消费者的消费
视觉习惯,在保持总部加盟店形象统一
的情况下,设计符合当地消费者审美习
惯的店铺形象。
根据店面大小、投资类型进行专业、封
闭式培训,培训内容包括产品技术、店
面运营管理等,根据客户需求提供免费
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无论是加盟商开业,还是全年大中小节
假日,以及店铺周年庆等,总部均将进行
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