吉祥馄饨自1999年成立伊始，就专注于馄饨产品的研发、传播及推广。公司
确立了“小店铺、大连锁”的商业发展格局，并不断通过产品创新、终端创新、
管理创新等发展模式，形成了“立足于上海，着手于全国”的发展战略梯度，实
现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。吉祥馄饨在短短的15年
时间，从1家吉祥馄饨自1999年成立伊始，就专注于馄饨产品的研发、传播及推广
。公司确立了“小店铺、大连锁”的商业发展格局，并不断通过产品创新、终端
创新、管理创新等发展模式，形成了“立足于上海，着手于全国”的发展战略梯
度，实现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。吉祥馄饨在短短
的15年时间，从1家门店迅速扩张到近2000家店铺，经营网点遍布四十多个大中
城市，成为规模最大的馄饨连锁企业。承载着上海市著名商标、中华名小吃、上
海名点、2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖等多项荣誉，并成为上海市政府的
“早餐工程事实项目。”之一。

吉祥经营的馄饨品种十分丰富，拥有香菇荠菜、虾仁鲜肉、全家福、蛋黄鲜
肉、上海菜肉、蛋黄虾仁等十几种经典馄饨品种。此外，吉祥馄饨还根据季节研
发出各种时令系列馄饨品种，满足各种口味的消费者；同时在价格方面，吉祥馄
饨也一直走着亲民路线，8-18元即可享受任意品种的吉祥馄饨，为保证产品质量
，吉祥馄饨对所有连锁店的食材进行统一采购、统一加工、统一储存、统一配送
。与无公害蔬菜基地合作，并签约知名猪肉、面粉品牌。同时吉祥馄饨对馅型调
料、外观、重量等制作工艺等都有严格要求，为了保证吉祥馄饨的每一家店铺都
能提供新鲜美味的馄饨，吉祥馄饨全部采用订单式生产。每日凌晨，由中央厨房
选用新鲜原料，当天加工，手工包制，并通过全程恒温冷藏的冷链配送体系，于
营业前送达各家店铺，由吉祥特制的设备恒温煮制，确保每一只馄饨皮馅完整，
鲜嫩爽滑。门店迅速扩张到近2000家店铺，经营网点遍布四十多个大中城市，
2013年销售额达到3.7亿，成为规模最大的馄饨连锁企业。承载着上海市著名商标
、中华名小吃、上海名点、2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖等多项荣誉，并成为
上海市政。

为了保证吉祥的每一家店铺都能提供同样新鲜美味的优质馄饨，吉祥馄饨
全部采用定单式生产。每日凌晨选用新鲜原料，当天加工，当天包制，由吉祥
中央厨房集中生产，并通过全程恒温冷藏的冷链配送体系，于营业前送达各家
店铺。顾客点餐后，馄饨会经由吉祥特制的专用炊具恒温煮制，以标准工艺确
保每一只馄饨皮馅完整，鲜嫩爽滑。产品包括各类大馄饨、小馄饨、燕皮馄饨
、云吞面、馄饨面、凉菜、饮料、小吃等。吉祥馄饨始终铭记：为顾客提供安
全、健康、营养的产品就是对顾客最大的关爱！

十五年前，三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的
理想，开始了创业的历程。

这一年吉祥馄饨在上海的人民路开出了第一家分店，三位创业伙伴为了
制作出最美味的大馄饨，连家也顾不上回，致力于为消费者提供健康美味、
方便快捷的中式饮食。1999年5月，上海世好餐饮管理有限公司成立之时,旗
下的中式快餐连锁品牌——吉祥馄饨，已在上海市民中广受欢迎。

十五年后的今天，当年上海的8家店已发展成为全国的一千多家店。吉祥
馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱
。吉祥的店铺形象也在知名设计师的打造下变得更为时尚鲜明。眯着笑眼的
吉祥宝宝传递着美味与快乐。

拥有十五年历史的吉祥馄饨，承载着 中华名小吃、上海名点、2008北京
奥运推荐食谱菜品展金奖 等多项荣誉。品种多、馅料全的吉祥馄饨，让有着
各种口味偏好的食客都能在这里找到自己的最爱。

馄饨以其分布广阔，历
史悠久，受欢迎程度高
等特点，成为中式餐饮
中最具生命力的品类。

由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，
很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时
候出现火爆的销售场面，但随后便进入消
费的低迷期甚至淡出市场。吉祥馄饨依托
了馄饨历史悠久市场广阔的特点，再赋予
馄饨快餐的属性，使其消费变得非常稳定
，保证加盟者投资收益的长期稳定。

投资少；10万元以内即可
开店/丰富的行业经验和
近千家单店成功运作经验
帮助新店将经营风险降到
最低 完善的科学评估体
系，将新店选址成功率提
高到90%以上。

产品统一生产，统一配送
。操作技能简单，店铺人
员构成精简，便于管理；
运营全程扶持，区域经理
辅导开店。

吉祥馄饨品牌已经成功
经营了十多年；好口碑
和高知名度能吸引更多
的消费者，大大提升店
铺的盈利水平。

价格实惠、定位准确，赢
得广大消费群体，不受经
济环境变化的影响。