和规范的营运团队600余人，并与杭州3所高校签订人才培养合作计划、积极的拓展中西部院校洽谈人
才合作，确保优质的人力资源。

作为标准化中式快餐的倡导者，江南小厨品牌自2002年第一家餐厅开业以来一直不停的探索、研
究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传
统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。公司品牌立足于广大消费者，专心经营
“美味、健康、安全”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并
以物超所值的价格，致力于打造“最成功的华人快餐企业”。 并经过多年的直营操作实践，逐渐形成
了先进的江南小厨模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服
务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管
理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。

江南小厨人的目标是成为最受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占领
市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“最成功的华人
快餐”餐饮品牌。

投资仅需15万元，全部统统搞定，最快可8个月收回全部投资成本。与普通的餐饮店不同，
我们是专业的堂吃和外送的组合，对店铺地段的要求不高，因此只需较低的投资即可开业
运营。

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、消费力、顾客群进行调查评估，把风险降到最低，直到
顺利开业。

通过总部的培训，所有餐品都按统一标准操作，95%以上都是公司统一配送，即使无经验者也可以通过系
统的培训后轻松上岗操作，同时还可以降低劳动成本，解决主要难题。

专业的研发团队，定期推出新品，具有无限丰富、特色齐全的中式快餐，以合理的价格提供顾客，从小朋友到老年人都会有他们的选择，能让各类消费者在这里都能找到一种属于自己的口福。

为加盟店提供统一品牌形象，统一的店面形象，统一服装，统一品牌设备，统一广告宣传，统一管理。

系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全、危机处理等，经过培训保证加盟店顺利开业。

1.认可“江南小厨、家乐送”企业品牌文化，经营理念，营运准则，具有完全
行事能力，依法设立的企业法人或者其他经济组织。
2.拥有与特许经营相适应的资金、固定场所、人员等。
3.具有一定餐饮经营管理能力，在当地有良好的社会关系及处理社会关系的能
力，无复杂社会背景。
4.具有一定的经商经验和社交能力、身体健康、有事业心和创业精神，具有良
好的信誉和资信、资金充足，有承担正常商业风险的正常态度。
5.守法经营，诚实守信，遵守国家法律法规。在最近三年内没有受到工商局、
税务局、质量监督部门、卫生防疫部门等有关部门的处罚和处理，没有违法犯
罪的记录。