g9分子冰淇淋加盟
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g9分子冰淇淋源自新加坡

g9分子冰淇淋源自新加坡,为新加坡g9餐饮集团旗下品牌。于2013年7月进驻中国,现由南京鱼尾狮餐饮管理有限公司负责大中华地区运营。至今,在中国大陆已开设出80多家门店。产品以现场制作、口感丝滑、新鲜水果搭配等特色,深得广大青年群体的喜爱。 目前,g9已进驻30座城市:上海、广州、深圳、南京、武汉、昆明、包头、常州、无锡、南通、淮安、泰州、连云港、昆山、太仓、宿迁、衢州、黄石、......与万达购物广场、金鹰购物广场、苏宁广场、天河城购物中心、莱迪广场、东方商厦等众多中高档购物中心和中高级百货商场,成为合作发展伙伴。

分子料理(molecular.gastronomy)源自18世纪,后来被匈牙利物理学家nicholas.kurti及法国化学家herv.this重新提出,成为一种以科学角度,解构食材,将之变成形态不同、味道不变的烹调之法,创出饮食新体验。分子料理(molecular.gastronomy)不是烹调手法,也不是什么菜系菜式。分子料理简单说就是以科学方法研究食材在烹调时的变化,从而将研究成果用于料理中。

液氮是一种典型的惰性气体,无毒无味,在空气中占78%的组分。而液氮是氮气在低温下形成的液体形态。液氮的温度为-196℃,液氮放置于室温,可以起到迅速制冷作用,并且会因汽化挥发产生大量烟雾。因此,冰淇淋在制作过程中,整间店就会一直烟雾弥漫,而操作人员就像在卡通里看到巫婆这加一点,那加一点的在变魔法。

g9分子冰淇淋的原理,就是使用液氮,因为这种气体的沸点极低,-196℃可以令冰淇淋急速凝固,除了吃起来更细致以外,还可以减少奶油和牛奶的使用量。更重要的是,利用了分子工艺,所使用的食材,就更可以五花八门,口味繁多。

源自新加坡的g9分子冰淇淋,采用欧洲先进的分子工艺通过对食材进行组合、改变食材的分子结构,再结合纯天然新鲜牛奶和水果等,利用-196℃的液氮让其瞬间凝固,制作出美味绝伦的冰淇淋。冰淇淋制作过程只添加新鲜水果和其他自然食材,不加任何人工添加剂,完全纯自然,口感丝滑吃起来更细腻,毫无冰渣!

源自新加坡的g9分子冰淇淋加盟
g9分子冰淇淋口感细腻
g9分子冰淇淋现场制作、口感丝滑、新鲜水果搭配
g9分子冰淇淋不加任何添加剂
g9分子冰淇淋零下196度
g9分子冰淇淋零下196度凝结一切美好
g9分子冰淇淋纯天然,毫无冰渣
g9分子冰淇淋事实见证实力,选择大于努力
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装修:
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培训:合作商招聘人员,并至总部培训
开业:按照总部的指导做开业准备
备注:以上多步需要同时到位
区域代理
若有意向做区域代理,需到总部面谈,商务条件另议

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说明:区域代理商依据城市等级进行不同的划分,每个区域为独家代理,具体代理区域有总部根据企业战略规划以及地区发展情况划定。

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