“法式皇家烘焙”给每个面包都设计了一个美丽动人的品牌故事。
并把这些故事写在牌子上，放在面包的旁边。顾客来店里买面包，
不仅能够享受面包的“色、香、味、形”，还能“读”懂这些面包
，让面包就这样开始与顾客沟通。

传统面包店一般认为是家庭的消费，通常采用暖色调，装修材料大多
是砖头、木头，营造一种家庭温暖的感觉。而法式皇家烘焙面对的是
新一代年轻人，玻璃，壁炉、白色大理石与金色大理石相辉映却成了
主流展现出开阔富有皇家风范。让顾客感受到皇家般殿堂级享受！

“法式皇家烘焙"打破传统工厂式供货，店面营销这种固有模式,大
胆借鉴耐克的经营思路，打造新的烘焙概念“现场制作+创意面包”
让顾客通过开放式的透明厨房与有生命的面包真正“Talk”起来。
这种做法也是给投资人减少更多的投资成本，让资金更快的回笼。

随着都市忙碌的白领阶层逐渐增加，面包，牛奶的西式早餐组合也正加速取代汤面清粥，“因为大部分人
没有花上一小时享受早餐的奢侈了”数据显示：我国烘焙业产品消费一直保持20%以上的增长速度。从2008年
的740亿到2014年接近1500亿，市场容量翻倍仅仅经过了6年时间，而同时期我国号称吸金的房地产行业增速
不足60%，且从2014年开始已呈现疲态，故事更是过山车.....
从利润角度看，2014年上半年，我国烘焙食品制造工业企业实现主营业务收入达1500亿元，实现利润总额
达1218亿元，同比增长78%，烘焙业的利润收益相当不错!

法式皇家烘焙摒弃了传统的烘焙经营模式“工厂+配送”
，打造新的烘焙概念——“现场制作+创意面包”。让顾
客通过开放式的透明厨房与有生命的面包真正“Talk”起
来。同时，其具有现代美的店面设计和“一个面包一个故
事 ”的营销理念即满足了消费者的视觉需求，又给消费者
一种跃跃欲试的感觉。

法式皇家烘焙采用法国先进设备和原料，注入 法国
糕点大师皮埃尔.贺米烘焙技术之魂，产品品质上乘
，更是融入法国浪漫的艺术气息，融合中国美食文化
，无论从形、色、味可谓人间极品，艺术享 受！再加
之法国皇家宫殿般的店面设计风格，怎能不让顾客流
连忘返!